Συντονιστής έργου και Επιστημονικός Υπεύθυνος για το Γ.Π.Α.
Γεώργιος Ζερβάκης, Καθηγητής
Εργαστήριο Γενικής & Γεωργικής Μικροβιολογίας
Τμήμα Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Ιερά Οδός 75, 11855 Αθήνα
Τηλέφωνο: +30 2105294341
Fax: +30 2105294873
e-mail: zervakis@aua.gr
website
Επιστημονικοί Υπεύθυνοι για το X.Π.
Νικόλαος Καλογερόπουλος, Καθηγητής
Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
Ελευθερίου Βενιζέλου 70, 17671 Καλλιθέα
Τηλέφωνο: +30 2109549251
e-mail: nickal@hua.gr
website
Ανδριάνα Καλιώρα, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια
Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
Ελευθερίου Βενιζέλου 70, 17671 Καλλιθέα
Τηλέφωνο: +30 210 9549226
e-mail: akaliora@hua.gr
website
Επιστημονικός Υπεύθυνος για το Ε.Ι.Ε.
Παναγιώτης Ζουμπουλάκης, (νυν Αναπληρωτής Καθηγητής ΠΑ.Δ.Α.)
Ινστιτούτο Βιολογίας, Φαρμακευτικής Χημείας & Βιοτεχνολογίας
Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών
Βασ. Κωνσταντίνου 48, 11635 Αθήνα
Τηλέφωνο: +30 2107273853 / +30 2107273869
Fax: +30 2107273831
e-mail: pzoump@eie.gr, pzoump@uniwa.gr
website
Υπεύθυνος για εταιρία «Μανιτάρια Δίρφυς ΟΕ»
Ελευθέριος Λαχουβάρης
Καθενοί, 34018 Εύβοια
Τηλέφωνο: +30 22280 71300 / +30 6980088868
e-mail: info@manitariadirfis.gr
website